gallery/brewing500_500

Laeve in de brouwerie

"Leven in de brouwerij"

 

Een motto dat tegelijkertijd passie en plezier uitstraalt. Dat is waar de brouwerie voor staat. 

 

Passie en plezier

Laeve in de brouwerie is onstaan door de passie en kennis van drank & spijs, het advies hierin, het organiseren van uitstapjes en bijzondere activiteiten. We hopen je deelgenoot te maken van de brouwerie.

Er is altijd wat te doen! Kortom: "laeve in de brouwerie."

gallery/tastingbeer

Speciaalbier

 

Hoe bijzonder is het als je jouw eigen speciaalbier kunt schenken. Dit bier, exclusief en volledig afgestemd op jouw wensen qua smaak, aroma, evenement of horeca behoefte.

Het kan! Inclusief een eigen uniek etiket, fles en/of glas.

 

Wij kunnen als partners een uniek bier met eigen karakter creëren. Maar ook uitstekend het glas de verpakking en het etiket vormgeven! De brouwerie geeft leven aan jouw exclusief speciaalbier!

gallery/food-and-beer

Smaak & gezelligheid

 

Hoe je een speciaal bier ervaart hangt af van omgeving, gezelschap en het product. Een bierproeverij voor kleine gezelschappen van zo’n 15 tot 20 personen wordt ook wel een degustatie genoemd. We schenken dan diverse bieren in proefglaasjes en vertellen over oorsprong, kleur, smaak en aroma. Ieder bier wordt begeleid met een bijpassend hapje. Voor een proeverij met drie tot vijf bieren en hapjes moet je rekenen op zo’n twee tot drie uur plezier, smaak en gezelligheid.

gallery/brouwerieke

Uitstapjes

 

Wat is er nog leuker dan volop genieten van natuur, cultuur, drank en spijs. De geneugten des levens, toch? Er is altijd wat te doen en nog genoeg te zien!

 

Niet ingewikkeld

Het hoeft daarom niet ingewikkeld te zijn. Een compleet verzorgde 3-daagse fietstocht bijvoorbeeld. Sportief genieten, trappistenkloosters bezoeken, brouwerijen, stedentrips, musea en aan het eind van de dag relaxed ontspannen achter een heerlijk speciaal bier. Dat kan met een van onze vele uitstapjes.

gallery/beleving

Optimale Beleving

 

Een uitgebreide bierkaart wordt tegenwoordig verwacht door de horecagast. Deskundig advies door gastheer en personeel is dan zeer wenselijk.

Onze kennis van speciaalbieren en bijpassende gerechten kan van pas komen bij het samenstellen van een bierassortiment. Bier als ideale partner en begeleider van gerechten en hapjes. Bier dat perfect aansluit bij een aperitief maar ook bij iedere gang. Tijdens voor-, hoofd- en nagerecht wordt per gang een goed aansluitende biersoort geschonken. Door keuzes in contrasterende of complementaire aroma’s en smaken is er optimale beleving van zowel het gerecht als de begeleidende drank, beiden versterken elkaar en dit maakt de beleving compleet!

gallery/brouwerie_bier

Blerickse Bieren

 

De brouwerie brengt binnenkort vier speciaal bieren op de markt. Kenmerkend voor deze Blerickse bieren wordt hun lokale karakter. De (biologische) ingrediënten komen zoveel mogelijk uit de omgeving van Limburg. Het lokale karakter wordt onderstreept door de namen als: 'Appelesien', 'Wauwelaer', 'Vlaegel' en 'Sokkerpaek'.

contact

Jeroen Janssen 1e Maasveldstraat 15 5921 JL Blerick

Naam  
E-mail  
Stad  
Adres  
postcode  
Bericht